Follow by Email

domingo, 22 de enero de 2012

Mis periplos en la cocina comenzaron desde muy joven de la mano de mi madre,a quien va dedicado todo esto y que me dejó hace ya muchos años,hace ya dieciocho.Pero en su corta vida entre otras muchas cosas me enseñó los fundamentos de la buena cocina:buenos ingredientes,paciencia y "hacer las cosas bien hechas" como ella decía.No me voy a enrrollar más. Este blog estará dedicado a la cocina en general y en particular a la reposteria que es mi pasión.Muchas recetas son propias y adaptadas de las de mi amatxu,que era una excepcional cocinera,y aunque todo está inventado,espero aprender muchas cosas y ayudaros en lo que esté en mi mano,para que este placer que es comer rico,rico,nos lleve al paraíso...

No hay comentarios:

Publicar un comentario